MFR LESPARRE

Cette semaine, nos élèves ont découvert les bases de la cuisine et les règles essentielles de l’art de la table à travers un atelier pratique au restaurant pédagogique.

Préparation des plats, dressage des assiettes et mise en place de la salle : chacun a pu s’investir dans un véritable travail d’équipe, tout en développant de nouvelles compétences.

Et parce que la MFR de Lesparre a l’âme européenne, cette journée s’est déroulée aux couleurs de l’Espagne, entre convivialité, saveurs méditerranéennes et ambiance chaleureuse.

Bravo à tous pour leur engagement et leur curiosité !